Restaurant Gastronomique

Au crépuscule, le restaurant gastronomique vous ouvre ses portes pour vous faire voyager. Un nouveau voyage gustatif et sensoriel vous transportera. Tous les soirs, au restaurant gastronomique de Lagnonu, un monde nouveau s’ouvre à vous... Ici, le temps s’arrête. Dès votre arrivée dans ce lieu magique, vous serez rapidement submergé par une vague d’émotion.

Un chemin enchanteur vous conduit sur une terrasse les pieds dans le sable... la nature s’occupe du reste. Vous apprécierez le coucher de soleil flamboyant sur le golfe d’Ajaccio et les îles sanguinaires.

Le restaurant est un véritable écrin pour la production locale que notre chef, Alexandre Mazzoni, vient sublimer avec passion, subtilité et raffinement. Un cocktail détonnant. En effet, l’univers culinaire de nos chefs à base des meilleurs produits locaux éveillera tous vos sens. Il vous sera proposé la précieuse pêche du bateau débarquée sur la plage du Domaine, les saveurs de la montagne Corse accompagnées du vin des meilleurs vignobles de l’île et pour finir les douceurs raffinées à déguster au bord de l’eau sous la voûte des étoiles.

Hospitalité et partage font partie des valeurs sacrées de la Corse, comme une Ode de cette terre riche en tradition culinaire.